Si comencem per casa nostra, a totes les denominacions d’origen de Catalunya hi trobem uns excel·lents vins. Alguns de primer nivell mundial. Cada bodega té les seves particularitats dins de la seva zona. Deixant a banda la força indiscutible dels caves del Penedès que han portat arreu del món la qualitat i personalitat dels seus vins escumosos, les denominacions menys extenses guarden tresors de molt prestigi.
Cada bodega del Priorat, de l’Empordà, del Montsant, d’Alella o del Pla de Bages, creades amb l’esforç de la gent que les viu dia a dia, produeixen any rere any uns productes de gran qualitat.
En el meu Instagram @joseptorrentscomas, vaig comentant algunes de les experiències i de les troballes que es poden fer en el mercat. Moltes vegades es poden trobar vins excel·lents a uns preus molt interessants. En el món dels vins, no tot el que és bo és car, ni tot el que és car és bo. Estiguem alerta i gaudim dels nostres vins sense esprémer la cartera.
